Na hasło Wańczykówka wszyscy się uśmiechają 🙂 Bez niej V Wielkie Serwowanie 2023 nie istnieje 😉 W tej nazwie kryje się pasja, wiedza, zdrowie, szczęście, profesjonalizm i szacunek do natury. Sylwek i Lucyna Wańczyk stworzyli gospodarstwo od przysłowiowego zera.
Położone w Sudetach, Górach Kamiennych z pięknym widokiem na Śnieżkę zachwyca swą naturalnością otoczenia.
Przygoda z serowarstwem rozpoczęła się w 2007r małym nieposolonym serem podpuszczkowym 😉
Na chwilę obecną Wańczykówka oferuje :
- sery kozie
- sery owcze
- sery krowie
- jogurty i masło
- warzywa
- przetwory
Latami pozyskana wiedza Sylwka rozwinęła się do tego stopnia, że na szkolenie i warsztaty z serowarstwa zapisują się uczestnicy w tempie niemierzalnym 🙂
Wańczykówka służy również doradztwem technologicznym, wsparciem na początku drogi w tworzeniu sera oraz wyposażeniem serowni.
Jednym słowem....... bez wspaniałego sera i warzyw stamtąd nie wyjdziecie i zawsze wspiera polskie serowarstwo , jak i oczywiście nasze Wielkie SERwowanie - dostarczając mleko, formy, bakterie i oczywiście wspaniałą zupę maślankową Lucynki!