Podlaskie Święto Sera to unikatowe w skali Podlasia wydarzenie, które na tym jakże "mlecznym" terenie skupiło wielu wspaniałych, rzemieślniczych serowarów. Współpraca z Urzędem Marszałkowskim Województwa Podlaskiego oraz Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej stworzyła istną mieszankę wybuchową! Ponad 30 stoisk z serami w jednym miejscu i czasie to niespotykana do tej pory możliwość prezentacji wyrobów nabiałowych małych producentów. Gratka zarówno dla sprzedawców, jak i konsumentów, którzy niejednokrotnie nie byli świadomi tak bogatej oferty, którą dysponuje nasz region. Niektórzy z nich z niedowierzaniem patrzyli na stoiska, pytając czy to na pewno polskie sery, na dodatek produkowane w przydomowych serowarniach.

Podlaskie Święto Sera to jednocześnie święto dla wszystkich odwiedzających - kulinarny pokaz Karola Okrasy, dziesiątki sprzedawców z produktami rzemieślniczymi, konkurs na najlepszy ser, prezentacja zasobów Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej, warsztaty z warzenia własnego sera, wyciągania nitek serowych, animacje dla dzieci, kawa z mlekiem krowim, owczym i kozim, degustacje potraw z serem i z sera - makaron flambirowany w 20-kilowym kręgu sera - pochodom mieszkańców Białegostoku i nie tylko nie było końca.
Szacunkowa ilość odwiedzających to ok. 35000 osób w ciągu całego dnia! Wystawcy, jak i odwiedzający już dzień po wydarzeniu pytali kiedy kolejne :) Naszych blisko 70 Wystawców chce, aby Podlaskie Święto Sera zagościło w kalendarzu wydarzeń w tym regionie już na stałe!