Festiwal Czas na Ser w Lidzbarku Warmińskim

Festiwal Czas na Ser w Lidzbarku Warmińskim

Festiwal Czas na Ser w Lidzbarku Warmińskim

Jak co roku, silna ekipa naszego Stowarzyszenia uczestniczyła w Festiwalu Czas na Ser w Lidzbarku Warmińskim.

W dniach 31 maja - 2 czerwca odbyła się kolejna edycja Festiwali Serów Farmerskich i Tradycyjnych "Czas na ser". Dziedziniec Hotelu Krasicki gościł 25 stoisk serowarskich z całej Polski. Jak co roku, Członkowie naszego Stowarzyszenia stanęli do konkursu na najlepszy ser Festiwalu. Oto efekty:

W tym roku zaszczytny tytuł zdobył Kozik Truflowy Moniki Lasoń z Grodziskiej serowarni Groser. Pierwsze miejsce w kategorii sery podpuszczkowe dojrzewające otrzymał ser Delikwent Jacka i Artura Krupy. Pierwsze miejsce w kategorii inne wyroby z mleka zdobył jogurt owczy Kamila Holajdy, a jego ser owczy z miętą zdobył pierwsze miejsce w kategorii sery świeże i twarogowe. Wśród serów wędzonych komisji konkursowej najbardziej smakował ser kozi wędzony Małgorzaty Klause-Wojas z Capra Campinos. Komisja przyznała także trzy wyróżnienia. Otrzymał je Michał Pazdrowski za pastę serową miękka, Jacek i Artur Krupa za ser Kapitalny.

Spoza naszego Stowarzyszenia wyróżnienie zdobyła Spiżarnia Hrabiny Potulickiej za ser Hrabia Kazimierz.

Gratulujemy!

 

title_5dd0da74537a55977081251573968500
title_5dd0da74537b25477989101573968500
title_5dd0da74537bd16462459281573968500
title_5dd0da74537c71597863331573968500
title_5dd0da74537d117592933961573968500
title_5dd0da74537db895834501573968500
title_5dd0da74537e419891725551573968500
title_5dd0da74537ee5400967661573968500