I część Konferencyjno — szkoleniowa – piątek-sobota

Adresowana jest do serowarów farmerskich i pasjonatów serowarstwa z całej Polski. Przewidywana ilość uczestników to 50 osób.

II część Targowa - niedziela

Targ sera i produktów rzemieślniczych to impreza otwarta, uświetniona pokazami kulinarnymi, ogólnopolskim konkursem sera i występem zespołu muzycznego.

W dniach 11-13 października 2019 nasze Stowarzyszenie we współpracy z KSOW i DODR zorganizowało przy wsparciu finansowym Unii Europejskiej projekt o nazwie "Wielkie SER-wowanie - Promocja serów, produktów mlecznych i innych, wytworzonych lokalnie, jako element zrównoważonego rozwoju gospodarstw farmerskich". Projekt podzielony został na trzy dni: piątek: dzień wykladowy - konferencja dla serowarów, sobota - dzień szkoleniowy - szkolenia dla serowarów z wyjazdami do serowarni, oraz niedziela - targ sera.

Wszyscy jesteśmy głodni wiedzy. Zawsze chętnie doskonalimy naszą wiedzę i umiejętności. Co jakiś czas organizujemy dla naszych Członków szkolenia serowarskie (i nie tylko), w miarę wolnych miejsc zapraszając również osoby spoza Stowarzyszenia.

Do tej pory zorganizowaliśmy wiele spotkań w serowarniach w kraju, oraz za granicą. Uczyliśmy się od specjalistów z Włoch, Austrii czy Niemiec.

Zaglądaj na naszą stronę, jak będziemy organizować jakieś szkolenie, zobaczysz tu link do formularza rejestracji. Zapraszamy!